Descrizione
L’origine del design è raccontata sul retro della bottiglia, che celebra il predecessore di Moutai: la Burning House. Questo distillato vinse un premio speciale alla Southwest Provinces Materials Exhibition, con l’intento di preservare l’eredità di Moutai e onorare i suoi classici storici. Il prodotto nasce da sorgo e grano locali di alta qualità, uniti all’acqua pura del fiume Chishui, e segue fedelmente il tradizionale processo produttivo di Kweichow Moutai: nove cicli di distillazione e otto di fermentazione. Infine, matura in anfore di terracotta per cinque anni prima di essere messo in commercio.
